毎年作っていた手作り味噌。 忙しさにかまけていつの間にか作らなくなってしまったけど・・・ 久々に今日作ってみた！！ 麹多めの美味しい味噌の作り方のレシピが無くなってしまって 分量はうろ覚え・・・う～んでも何とか頑張ってみよう！！ 圧力なべもフル…

この時期に特に悪化する指のパックリ病・・・・ クライマーの消防士さんが初めてその手を見せてくれた。 皮膚の硬いところと柔らかい部位の境目がパックリ割れてしまう。 クライミングをしたいけど・・・指が・・・いたい・・ そしてパックリ病なんて勝手に…